Проблема выбора профессии стояла перед молодыми людьми всегда, а сейчас она особо актуальна в связи с изменениями, происходящими в нашем обществе.

Вопрос «Кем быть?» жизненно важный. Ответ на него оказывает влияние на дальнейшую жизнь человека. Грамотно построенная профориентационная работа позволяет решить многие проблемы. Поскольку перечень предлагаемых профессий велик, важно не растеряться, найти свое место в мире профессий, реализовать свои возможности. Чтобы учащиеся научились понимать себя, объективно оценивать свои успехи в разных видах деятельности, начинать эту работу необходимо как можно раньше.
Одна из форм такой работы - это экскурсия. Поэтому когда предложили сходить на экскурсию в кондитерскую «Starcakes», единственную в Староминском районе, да ещё и с мастер-классом по изготовлению своего пряника, мы не устояли.
Здесь нам показали зал-магазина, в котором реализуется продукция предприятия «Starcakes», потом сами приняли участие в мастер-классе по изготовлению фирменного пряника.
Прежде чем пройти в цех, мы обработали руки, надели шапочки, фартуки и бахилы.
Главный технолог Людмила    Михайловна Сушко познакомила с производством. Со всех сторон доносились ароматные запахи: что-то выпекалось, размешивалось, каталось, укладывалось. И все такое вкусное...
Показали, как делают сладкие заготовки на тортики и пряники. Как оформляют изделия глазурью и сушат. В этот момент мы все почувствовали себя кондитерами, попавшими в сладкую сказку. Спасибо Л.М. Сушко за мастер-класс и за положительные эмоции, полученные в этот день.

С благодарностью,
учащиеся, кл. руководитель Антонина Александровна
Бородавка и родители 2-В класса СОШ № 9