В ЭТИ дни животноводы ОАО «Кавказ» доят в среднем на 1 фуражную корову по 16,5 кг молока. Это на 2,4 кг выше уровня прошлого года.

Ежедневно с ферм хозяйства на молокозавод отправляется свыше 40 тонн молока. В валовом производстве лидерами являются МТФ № 1 и № 5, ежедневно сдающие свыше 13,8 тонн и 11,6 тонн молока. А по удою на одну фуражную корову лучшие показатели на МТФ № 2 - 18,2 кг молока.