Товары «худеют»

Продукты измельчали – это факт. Наверняка за последние пару лет вы заметили, как привычный вес упаковки того или иного товара вдруг стал меньше, а цена осталась прежней либо даже выросла. Это коснулось очень многих продуктов – вместо 1 литра молока стало 0,95, вместо 1 литра растительного масла стало 0,9, вместо 1 кг крупы стало 0,9 и т.д. Привычные ПЭТ бутылки по 1,5 л сократили до объема в 1,33-1,37. Стеклянные бутылки и банки сократили до 0,46-0,48 л. Сливочное масло многих производителей вместо привычных 200 г стало весить 180 г и даже 165. 

К примеру, Nestle ввела в ассортимент шоколад «Россия» весом 82 г. Ранее этот же продукт фасовали в плитки по 85 граммов. Объем растворимого кофе тоже снизился с 95 г до 85 г. Лидер рынка йогуртов Danone также сократил объем питьевой «Активии» с 270 г до 260 г, у «Макфы» появились 400-граммовые упаковки макарон вместо прежних 450-граммовых. Производители печенья уменьшили вес пачек на 10-20 граммов. И это касается не только продуктов питания. «Худеют» многие товары, вплоть до отбеливателей и стиральных порошков.

Логика производителей продуктов питания проста – поддержка спроса в условиях кризиса. Обычно они объясняют все так: если оставить объем прежним, придется повышать цену, но делать этого не хочется, иначе продукт будут покупать меньше. В итоге снижают объемы и сокращают вес. Но, заметьте, что многие делают это очень искусно, чтобы с виду изменений не было видно.

Но, как говорят эксперты, закон о защите прав потребителей такие изменения не нарушают, ведь на упаковке все указано. Чувствуется в этом, однако, лукавство.  Цену можно было просто повысить. Но нет!  Вы берете упаковку молока, визуально она выглядит как обычно, но когда уже дома узнаете ее объем, то чувствуете себя обманутым. 

Вот четыре совета, которые помогут выбрать выгодный вариант:

 Изучайте ценник, обращайте внимание на вес и объём товара. У разных производителей упаковки могут быть внешне одинаковыми, а по весу отличаться на 10–30 г.

 Считайте стоимость за 1 кг или 1 л, можно даже на калькуляторе. Иногда неочевидно, какая гречка выгоднее — та, что 900 г и дороже, или та, что 800 г и немного дешевле.

 Покупайте упаковки большего объёма. 14 кг стирального порошка за 1200 ₽ явно выгоднее, чем 3 кг за 450 ₽. Единственное, есть смысл закупаться только проверенными товарами. Экономия обернётся потерями, если после использования нового порошка появится аллергия.

 Покупайте мелким оптом. Некоторые магазины устраивают акции и продают четыре товара по цене трёх или предлагают более выгодную цену при покупке сразу шести упаковок молока.

Под маской «натурально»

В настоящем сливочном масле много жира: в «Традиционном» - 82,5%, в «Любительском» - 80%, а в «Крестьянском» - 72,5%. По ГОСТу, жир в сливочном масле должен быть исключительно молочным. Но часто на прилавках встречается продукт, который только маскируется под сливочное масло. 

Есть, как минимум, 8 рабочих способов, как самостоятельно, без использования специфических приборов и иного оборудования определить, что перед вами лежит настоящее сливочное масло, а не подделка из пальмового жира и маргарина.

Помните, что настоящее сливочное масло не будет стоить дёшево. Поэтому, если какое-то масло на прилавке явно дешевле остальных, не обманывайте себя и не берите его.

Качественное сливочное масло (коровье), купленное в магазине, никогда не будет белоснежного оттенка — у него должен быть желтовато-белый оттенок. Факт, о котором знают не все: майское сливочное масло, натуральное, домашнее, и вовсе обладает ярким жёлтым цветом из-за высокого содержания каротина в траве, которую ест корова. А вот белое, даже белоснежное сливочное масло — почти явный признак фальсификата. Чисто белым масло может быть только из козьего молока.

Конечно же, самый простой, но рабочий способ убедиться, что масло натуральное — попробовать его. У натурального масла приятный сливочный вкус, нет резкого запаха или неприятного привкуса каких-то посторонних масел.

Простой, но действенный способ проверить, натуральное ли масло лежит перед вами — заморозить его. После разморозки достать и попробовать порезать ножом, не дожидаясь размораживания. Если масло режется идеальными ломтиками, не трескается — перед вами 100 % подделка из растительных жиров. Натуральное замороженное сливочное масло при разрезании трескается и с трудом намазывается на хлеб.

Проведите такую элементарную, но рабочую проверку с помощью горячей воды. В чашку отрежьте кусочек сливочного масла и залейте кипятком, дождитесь полного растворения. Натуральное сливочное масло растворится и даст воде молочный оттенок, а на поверхности образуется молочный жир (не плёнка растительного масла!). Если масло растворяется комками, то это не чистое сливочное масло, а смесь из маргарина и масла.

Или проверьте сливочное масло с помощью нагрева на сковороде. Если масло моментально стало коричневым, даже чёрным, и образуется копоть, значит, оно не настоящее. Температура плавления сливочного масла и растительных жиров отличается. Оставьте брусок масла на столе и проследите: настоящее масло должно стать мягким, как бы подтаявшим. Маргарин же плавится медленнее, а потому лучше держит форму при комнатной температуре.

Отличный способ узнать, подмешали ли в масло красители, — использовать водку. Нагрейте водку до 60 градусов и залейте ею кусочек масла. Если водка стала насыщенно жёлтого цвета, значит, в масло были добавлены искусственные красители.

Не подошел. За что платить?

«В последнее время все чаще пользуюсь услугами интернет-магазина Wildberries. Обратила внимание, что возврат товара стал платным - по 100 рублей за каждую единицу. Это касается не всех, а, как мне пояснили, тех, чей процент выкупа ниже 20 или сумма выкупа составляет менее десяти тысяч рублей. Разве законно брать деньги за возврат товара?» - спрашивает наш читатель Ольга К. 

Как пояснили в Роспотребнадзоре, возврат товара должен быть бесплатным, если продукция оказалась некачественной. Чаще всего покупатели сталкиваются с тем, что товар не похож на изображение в каталоге или имеет признаки бывшего в употреблении. В таких случаях рекомендуют обращаться напрямую к продавцу.

Маркетплейс Wildberries может брать с клиентов деньги за возврат товара, если это касается продукции надлежащего качества. Если купленная вещь не подошла по размеру или фасону, то в обычных магазинах покупатель может после примерки дома обменять товар на подходящий, при этом он самостоятельно возвращает его. В онлайн-магазине можно обменять или вернуть практически любой товар в течение семи дней. «Для соблюдения баланса интересов право отказаться от товара уравновешено отсутствием обязанности продавца брать на себя расходы по доставке», - поясняют в Роспотребнадзоре.